「도토리묵（トットリム）」の意味知ってる？

「도토리묵（トットリム）」という言葉を聞いたことはありますか？

ヒントは、ドングリから採ったデンプンに水を入れて煮て作ります。

「도토리묵（トットリム）」はどういう意味なのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は、「どんぐり寒天」でした！

「도토리묵（トットリム）」は、「どんぐり寒天」を意味します。

ドングリから採ったデンプンに水を入れて煮て、糊のようになったものを固めて作ります。

デンプンが主成分で「도토리묵（トットリム）」自体に味はありませんが、香りとその質感は独特な風味があり、キュウリや春菊、とうがらし粉などの味の濃い薬味を加え、味つけ醤油で和えるとおいしく食べられるそうですよ。

あなたはわかりましたか？

覚えておいて、韓国食品のお店や韓国ドラマなどでもチェックしてみて！

ぜひ友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。

《参考文献》
・『Kpedia』
・『コネスト』