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朝食を【オートミール】に置き換え!ドライマンゴー&ヨーグルトを使った簡単レシピって?

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朝食を【オートミール】に置き換え!ドライマンゴー&ヨーグルトを使った簡単レシピって?
Rayモデルをはじめ、キレイなコたちの間ではもはや定番人気の「オートミール」。そこで今回は、いつもの朝食をオートミールに置き換えるだけのカンタン「マンゴーヨーグルト」レシピをご紹介♡ 栄養価が高く、美容と健康キープにピッタリなんです!

How to

オートミールの基本調理法

朝食ではインスタントオートミールを前夜から牛乳や水、ヨーグルトなどに浸しておく「オーバーナイトオーツ」という調理法を用いて。水分量はオートミールの2〜2.5倍を目安に。

マンゴーヨーグルトオートミール

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マンゴーヨーグルトオートミール

材料(2人分)

・オートミール(インスタントオーツ):60g

・ヨーグルト(プレーン):150g

・ドライマンゴー:30g

・マンゴー(一口大のもの・冷凍でも可):100g

・かぼちゃの種やカシューナッツなどのお好みのナッツ:適量

作り方

1.ドライマンゴーは小さく切り、 ボウルなどでヨーグルトと混ぜる。

2.前日の夜にふたつきの容器などに オートミールと1を入れて混ぜ、 冷蔵庫で一晩置く。

3.器に盛ってマンゴー、かぼちゃの種やナッツをのせる。

完成♡

マンゴーの甘さとヨーグルトの酸味のバランスが絶妙。オートミールはねっとりやわらか。ナッツをプラスし、食べ応えを演出して。

マンゴーヨーグルトオートミール2

撮影/黒澤俊宏 レシピ・調理/しらいしやすこ スタイリング・取材・文/濱田恵理 撮影協力/
UTUWA

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