アンダーズ 東京
母の日＆父の日限定のスパコフレやスイーツも登場

アンダーズ 東京 / Andaz Tokyo Toranomon Hills（総支配人：ギヨーム・ポピー、所在地：東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー）では、みずみずしいシャインマスカットや、この時期に旬を迎えるメロンを主役にするなど、全館にて涼やかな風が吹く初夏の心地よさを感じられる季節限定の特別メニューを豊富に揃え、皆さまをお迎えいたします。また、母の日・父の日を素敵なひとときにするためのスペシャルメニューもご用意しています。

ペストリー ショップでは、シャインマスカットとメロンを主役に、みずみずしさと上品な甘さを存分に楽しめる「シャインマスカット＆メロンスイーツ」や、ペリエ ジュエ グラン ブリュとともに新緑の季節を楽しむ特別なペアリングセット「スイーツ＆バブル - シャインマスカット」をご用意いたしました。ザ タヴァン グリル＆ラウンジでは、フレッシュな果実を使用した期間限定の「マスカット＆メロンアフタヌーンティー」や生ハムとメロンを組み合わせて楽しむイタリアの夏の定番からインスピレーションを得た「メロンハイボール」、目にも涼やかな自家製のマスカットバブルを添えた「マスカットハイボール」、都心の夕景をハイボールとともにお楽しみいただく「ハイアップ ～ ハイボール ハッピーアワー～」など夏のはじまりを感じさせるメニューをご提供いたします。ルーフトップ バーでは、ハーブとフルーツの芳醇な香りが重なり合う3種のミクソロジーカクテル「アーリーサマースマッシュ」をお楽しみください。BeBu（ビブ）では、スモーキーな香りとスパイスの旨味が楽しめる「ウイスキーオークスモークプルドポークバーガー」とジューシーなパイナップルとココナッツジュースをたっぷり使用した「パイナップルシェイク」が登場。AO スパ＆クラブでは、若葉の季節にぴったりの新緑の香りに包まれる期間限定のスパトリートメント「グリーンティー セレニティ」をご提供いたします。

また、ペストリー ショップでは、母の日限定の純白のエレガントなホールケーキ「Perle（パール）」を期間限定でご提供いたします。AO スパ＆クラブからは、母の日・父の日の特別なギフトとして、オリジナルエアミストとオリジナルバスソルトをセットにした「ラグジュアリー スパコフレ」を発売いたします。



初夏のスペシャルメニュー
■ぺストリー ショップ
「シャインマスカット＆メロンスイーツ」（提供期間：2025/5/1～6/30）
ペストリー ショップでは、初夏に楽しむフレッシュな果実を使用した「シャインマスカット＆メロンスイーツ」を期間限定でご提供いたします。瑞々しいシャインマスカットと芳醇な甘さのメロンをふんだんに使い、それぞれのフルーツの個性を最大限に引き出したエレガントなスイーツコレクションに仕上げました。シャインマスカットの果汁があふれる贅沢な「シャインマスカットタルト」や、メロンの甘く芳醇な香りと滑らかなクリームが絶妙なハーモニーを奏でる「プレミアムメロンショートケーキ」。また、余韻を楽しむ進化系レモンタルト「レモンパイ」もラインナップ。レモンクリームのフレッシュな酸味に、じんわりと広がるハーブや柚子胡椒のアクセントで味に奥行きを加え、より洗練された大人の味わいに仕上げました。





さらに、ペリエ ジュエ グラン ブリュのグラスシャンパーニュとともに楽しむ特別なペアリングセット「スイーツ＆バブル - シャインマスカット」も登場。シャインマスカットのジュレ、フレッシュなシャインマスカット、ゴールドリーフ、そしてペリエ ジュエ グラン ブリュを使用したムースを重ねた「シャインマスカットスイートジャー」とシャンパーニュが響き合う、至福のマリアージュをご堪能いただけます。シェフパティシエ、ノルマン ジュビンが作り上げた、初夏を彩るスイーツの数々をお楽しみください。





提供期間：2025年5月1日（木） ～ 2025年6月30日（月）
シャインマスカットタルト￥700
レモンパイ￥700
シャインマスカットスイートジャー￥850
スイーツ＆バブル - シャインマスカット（イートイン限定）￥1,850
（『シャインマスカットスイートジャー』＋ペリエ ジュエ グラン ブリュ）

提供期間：2025年6月1日（日） ～ 2025年6月30日（月）
プレミアムメロンショートケーキ￥730
※スイーツ＆バブル - シャインマスカットの表記料金は10％税込価格です。
※その他メニューの表記料金は8%税込価格、イートインの場合は消費税10%が加算されます。

店舗情報
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 1階
電話番号 03 6830 7765
■ザ タヴァン グリル＆ラウンジ
「マスカット＆メロンアフタヌーンティー」（提供期間：2025/5/1～6/30）
ザ タヴァン グリル＆ラウンジのラウンジエリアでは、マスカットとメロンのみずみずしさと上品な甘さを存分に楽しめる特別なメニューをご用意しました。爽やかな甘みと豊かな香りが広がるシャインマスカットを贅沢に使用した「シャインマスカットタルト」や、フレッシュなシャインマスカットと芳醇な旨味が広がるコンテチーズをスキュワーで組み合わせ、一口サイズに仕立てた「シャインマスカットとコンテチーズのスキュワー」など、初夏を感じるこの時期ならではの食材を活かした大人の味わいをご堪能いただけます。





アフタヌーンティーの定番に遊び心を加え、スコーンの代わりに「シナモンシュガー チュロス」をご用意しました。さらに、チョコレート大国と称されるスイス出身のシェフパティシエ ノルマン・ジュビンが手掛ける大好評のチョコレートバーのテーブルサービスに、レーズンを練り込んだホワイトチョコレートが登場。お好みの量で割って楽しむ3種類のチョコレートをフレッシュのマスカットとともにご提供いたします。





スイーツ
メロンショートケーキ
シャインマスカットタルト
メロンとライムのコーン
ココナッツとメロンのタルト
マスカットトロペジェンヌ
シナモンシュガー チュロス（チョコレートディップ、シャンティクリーム）

セイボリー
海老とアボカドミニタルト
枝豆とほうれん草ムース 白ワインゼリー
シャインマスカットとコンテチーズスキュワー
セラーノハムミニバゲットサンドイッチ

チョコレートバー
ダークチョコレート カカオニブ 64%
ミルクチョコレート ナッツ 40%
ホワイトチョコレート レーズン

シーズナルスペシャルティー
マスカット＆メロンアイスティー（ダージリンティー 、メロンシロップ、マスカットジュース、レモン）

価格：￥7,500
提供期間：2025年5月1日（木）～2025年6月30日（月）
第1部12:00～14:00｜第2部15:00～17:00
※記載の税込価格に、15％のサービス料が加算されます。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。

「High Up - Highball Happy Hour」（提供期間：2025/5/1～6/30）
（ハイアップ ～ ハイボール ハッピーアワー ～）
高層階からの都心の夕景を極上のミクソロジーハイボールとともにお楽しみいただく「ハイアップ ～ハイボール ハッピーアワー～」を毎日17～20時までご提供しています。初夏の夜にふさわしい5月・6月限定の季節のハイボールをご用意いたしました。生ハムとメロンを組み合わせて楽しむイタリアの夏の定番からインスピレーションを得た「メロンハイボール」、そして目にも涼やかな自家製のマスカットバブルを添えた「マスカットハイボール」。どちらも厳選した素材とこだわりの製法で、これからの季節にふさわしい爽やかな味わいに仕上げました。フルーティーなハイボールを片手に、心地よい初夏の夜をお楽しみください。





メロンハイボール
（メロンインフューズド ディゴテキーラ、コアントロー、チリプロシュートシロップ、ライムジュース、メロンシロップ、ソーダ、プロシュートとメロンのガーニッシュ）

イタリアの夏の定番‘生ハムメロン’から着想を得た一杯。甘くみずみずしいメロンと程よい塩気のプロシュートの絶妙なバランスが、カクテルの中で見事に融合しました。チリプロシュートシロップでスパイシーなアクセントを加え、爽やかさと奥深い味わいを演出しながらも、軽やかで風味豊かに仕上げました。

マスカットハイボール
（マスカットシロップ、マスカットリキュール、セルバレイラム、レモンジュース、トニック、ソーダ、マスカットとバブルのガーニッシュ）

パナマ産の高品質なセルバレイラムをベースに、国産マスカットの芳醇な香りと優しい甘みを引き立てた一杯。軽やかな口当たりと甘酸っぱいフレッシュ感が絶妙なハーモニーを奏でます。目にも涼やかな自家製のマスカットバブルを添えてエレガントなハイボールに仕上げました。

価格：通常価格 各￥1,840/ハッピーアワー価格 各￥990
提供期間：2025年5月1日（木）～2025年6月30日（月）
※記載の税込価格に、15％のサービス料が加算されます。

店舗情報
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51階
電話番号 03 6830 7739（受付時間 10：00 ～ 19：00）
■ルーフトップ バー
「アーリーサマースマッシュ」（提供期間：2025/5/1～6/30）
ルーフトップ バーでは、洗練された技法とユニークな素材の組み合わせによって生み出された、ハーブとフルーツの爽やかな香りが重なり合う3種類のミクソロジーカクテル「アーリーサマースマッシュ」を期間限定でご提供いたします。それぞれのカクテルは、ひと口ごとに異なる香りや味わいが広がるよう繊細に仕立てられ、フレッシュな果実の甘み、清々しいハーブ、スパイスのアクセントが絶妙に調和。初夏の夜にぴったりの、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。地上約250mの天空のバーで、個性豊かなハーバルカクテルとともに、心地よいひとときをお過ごしください。





ハーバルレモンスマッシュ
（レモンマートルインフューズドバカルディホワイト、イタリカス、自家製ビターレモンシロップ、レモンジュース、アンゴスチュラビターズ、レモンスライス、レモンバーベナ、エディブルフラワー）

レモンの魅力を最大限に引き出した、香り高く爽やかな一杯。トップノートの弾けるような柑橘のフレッシュ感から、ほんのり甘みを含んだまろやかな酸味、そして心地よく広がるほろ苦い余韻へと味わいが変化していきます。ベースにはレモンマートルティーをじっくりと漬け込んだラム酒を使用し、さらに丁寧に仕上げた自家製ビターレモンシロップをプラス。余すことなく活かされたレモンの奥深い味わいと、ハーブの繊細なアクセントが絶妙に調和したカクテルです。

ミントベリースマッシュ
（タンカレー10ジン、ミスティア、自家製ローズヒップティーシロップ、ライムジュース、ラベンダービターズ、ミント、ブルーベリー、ラズベリー）

華やかなベリーの甘酸っぱさと、爽やかなミントの香りが織りなすエレガントな一杯。ひと口目にはジューシーな果実の風味が広がり、次第にハーブやスパイスの奥行きが感じられる心地よい余韻へと続きます。ベースにはフローラルな香りが特徴のジンを使用し、自家製のローズヒップティーシロップを加えることで、フルーティーでありながらも洗練された味わいに仕上げました。

バジルメロンスマッシュ
（コディゴブランコ、サンジェルマン、ライムジュース、シンプルシロップ、ペルノ、メロン、バジル、ライムスライス）

甘くみずみずしいメロンと、爽やかなバジルの香りが心地よく調和する、洗練された一杯。フルーティーな甘みの奥に、アニスのスパイス感とハーブのアクセントが重なり、味わいの変化を楽しめます。華やかな香りが特徴のテキーラをベースに、エルダーフラワーリキュールやライムの酸味をプラス。初夏の夜にふさわしい、軽やかで奥深い味わいをご堪能ください。

価格：各￥2,750
提供期間：2025年5月1日（木）～2025年6月30日（月）
※記載の税込価格に、15％のサービス料が加算されます。

店舗情報
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 52階
電話番号 03 6830 7739（受付時間 10:00～19:00）
■BeBu（ビブ）
「スモーキー＆トロピカル スペシャル」（提供期間：2025/5/1～6/30）
BeBuでは、5月・6月の期間限定で、燻製の香ばしさとトロピカルな爽快感を楽しめる特別メニューをご提供いたします。深みのある香りとスパイスが織りなす「ウイスキーオークスモーク プルドポークバーガー」 は、じっくりと煮込みほぐしたプルドポークを、自家製バーベキューソースとともにバンズでサンド。ウイスキーオークで燻製にすることで、奥深い香りとリッチな旨味を引き出しました。グリルしたパイナップルのフレッシュな酸味、ピリッと刺激的なハラペーニョピクルス、クリスピーなポークチップス ‘チチャロン’ が食感のアクセントとなり、甘み、スパイス、スモークの風味が折り重なり、口の中で豊かなハーモニーを奏でます。ジューシーなパイナップルとココナッツジュースをたっぷり使用し、爽やかな甘酸っぱさが広がる「パイナップルシェイク」は、コクがありながらも軽やかな口当たりに仕上げました。





ウイスキーオークスモーク プルドポークバーガー
価格：単品 ￥1,800/コンボ ￥2,000
※コンボにはドリンクが含まれます
提供時間：11:30～15:00（L.O. 14:30）

パイナップルシェイク
価格：単品￥1,320
提供時間：11:30～15:00（L.O. 14:30）、17:00～20:30（L.O. 20:00）

提供期間：2025年5月1日（木）～2025年6月30日（月）
※表記料金は税込価格（10%）です。

店舗情報
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 1階
電話番号 03 6830 7739（受付時間 10:00～19:00）　
■AO（アオ） スパ＆クラブ
「Green Tea Serenity」（提供期間：2025/5/1～6/30）
（グリーンティー セレニティ）
AO スパ＆クラブでは、新緑の香りに包まれながら、ボディとフェイシャルを丁寧にケアする期間限定のスパトリートメント「Green Tea Serenity」をご提供いたします。心身に変化が訪れやすいこの季節、緑茶の持つリラクゼーション効果と抗酸化力に着目し、深い癒しへと導く極上のひとときをお届けいたします。緑茶のバスソルトを使用したフットバスからはじまり、お好みのアロマオイルで行うボディマッサージへ。深い静けさに包まれる「エレメンタルボディ」、または心と体に活力をもたらす「エッセンシャル」より、その日の気分に合わせてお選びいただけます。フェイシャルケアには、最高級の有機栽培緑茶とフランス産天然温泉水を贅沢に使用した、京都発オーガニックスキンケアブランド「コトシナ」のプロダクトを採用。乾燥やくすみにアプローチし、まるでヴェールをまとったような艶やかな素肌へと導きます。静かに立ちのぼる緑茶の香りに包まれて、心と体を丁寧に整えるひとときは、母の日や父の日のギフトにも最適。季節の移ろいを感じながら味わう、唯一無二のリラクゼーション体験をぜひご堪能ください。





「Green Tea Serenity」（100分）
【フットバスリチュアル（10分）】
緑茶、ミント、塩のブレンドバスソルトを使用したフットバス

【選べるボディマッサージ（50分）】
1）エッセンシャル
ディープティッシュとスウェディッシュセラピーの技術を融合させた、ダイナミックで洗練されたハンドテクニックによるオイルマッサージ
2）エレメンタルボディ
温かなストーンと繊細なハンドテクニックを組み合わせた、深いリラックスへと誘うオイルマッサージ
*トリートメントオイルは、ゼラニウム、ローズ、カモミールのブレンドオイルまたはローズマリー、サイプレス、ペパーミントのブレンドオイル）をお選びいただけます。

【フェイシャルマッサージ（40分）】
コトシナのプロダクトを使用したフェイシャルマッサージ

価格：￥34,100
提供期間：2025年5月1日（木）～2025年6月30日（月）
※記載の税込価格に、15％のサービス料が加算されます。

店舗情報
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 37階
電話番号 03 6830 7735
予約専用メールアドレスaospaandclub@andaz.com
URL aospaandclub.com
母の日・父の日のスペシャルメニュー
■ぺストリー ショップ
母の日限定 「Perle」（パール）」（提供期間：2025/5/5～5/18）
ペストリー ショップでは、母の日限定の特別なスイーツ「Perle（パール）」を期間限定でご提供いたします。純白のエレガントなケーキに、バニラムースとストロベリー＆ラズベリーコンポートが織りなす華やかで上品な味わいを詰め込みました。マダガスカル産バニラを使用したふんわり軽やかなスポンジに、甘酸っぱいベリーのアクセントが絶妙なハーモニーを奏でる一品。仕上げには、繊細な白いバラの花びら、光を受けて美しく輝くゴールドリーフ、フレッシュなラズベリーをあしらい、気品あふれる華やかさを演出しました。母の日の贈り物や、大切な人との特別なひとときに。甘さを控えた軽やかで上品なケーキをお楽しみください。





ホールケーキ（直径12cm）￥3,900
ピースケーキ（直径5cm）￥750
提供期間：2025年5月5日（月）～2025年5月18日（日）
※表記料金は8%税込価格、イートインの場合は消費税10%が加算されます。
■AO スパ＆クラブ
母の日 & 父の日限定 「ラグジュアリー スパコフレ」（提供期間：2025/5/1～6/30）
AO スパ＆クラブより、母の日・父の日の特別なギフトとして、オリジナルエアミストとオリジナルバスソルトをセットにした「ラグジュアリー スパコフレ」を発売いたします。春夏秋冬を繊細に表現したアンダーズ 東京オリジナルのエアミストは、洗練された空間を彩るアロマをご自宅でもお楽しみいただけるアイテムです。今回のコフレには、お好きな香りのエアミストとともに、ホテルの客室でもご好評いただいているオリジナルバスソルトをセットに。お湯に溶かせば、まるでホテルスパのような贅沢な香りが広がり深いリラックスへと誘います。エアミストとバスソルトは、いずれも4つの香り「Spring Sakura」「Summer Bamboo」「Autumn Rice」「Winter Yuzu」からお選びいただけます。大切なご両親への感謝の気持ちを込めたギフトや、ご自身への特別な癒しとして、ぜひご利用ください。





ラグジュアリー スパコフレ ￥3,256
提供期間：2025年5月1日（木）～2025年6月30日（月）
※表記料金は税込価格（10%）です。

飲食店予約専用メールアドレス tokyo.restaurant@andaz.com
各飲食店URL andaztokyodining.com
営業時間 最新の営業時間は、ホテル公式サイトをご確認ください。
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