ナカバヤシ株式会社
～　市場に出回ることが少ない鮮度の高い兵庫県養父市産の“生”にんにく　～

ナカバヤシ株式会社（本社：大阪市中央区、社長：湯本秀昭）は、収穫時期の今しか食べられない“やぶひこ フレッシュにんにく（新にんにく/生にんにく）”を、昨年に引き続き当社運営ECサイト限定で2024年5月31日（金）まで期間限定の販売予約を受け付けます。


■収穫時期の今しか食べられない「やぶひこ フレッシュにんにく（新にんにく/生にんにく）」をお届け！
“やぶひこ フレッシュにんにく”は、1年間のうち収穫時期の数日しか手に入らず、一般的な小売店などの市場に出回ることが少ない鮮度の高い新にんにく/生にんにくです。昨年の好評を受け、今年も販売予約受付を行います。
一般的に店頭で販売されているにんにくは、収穫後、通年出荷をする為に温風乾燥処理を行い水分を減らす処理をしています。“やぶひこ　フレッシュにんにく”は、収穫したて（乾燥処理前）の新にんにく/生にんにくですので、風味豊かでみずみずしく、シャキシャキとしたやわらかい食感を楽しめます。

兵庫県養父市で生産するナカバヤシの“やぶひこ フレッシュにんにく”を、2024年5月31日までの期間限定で、販売予約受付を行います。（発送は5月下旬以降。※収穫状況によって、お届け日が前後する可能性があります。予めご了承ください。）
調理法で特にお薦めは、味が凝縮され日持ちが良い醤油漬け。また、すりおろして料理のアクセントとして薬味にお使いいただくほか、ホイル焼きなどの一品料理としても豊かな風味を味わえます。産地直送ならではの新鮮な新にんにく/生にんにくをぜひご賞味ください。




■製品特徴
・昨年の好評を受け、今年も“やぶひこ フレッシュにんにく”の販売予約受付を開始
・1年間のうち収穫時期の今しか食べられない鮮度の高い“やぶひこ フレッシュにんにく”を産地直送でお届け
・2024年5月31日までの期間限定で販売予約受付を実施
・収穫したて（乾燥処理前）の新にんにく/生にんにくで、風味豊かでみずみずしく、シャキシャキとしたやわらかい食感



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