「豇豆」はなんて読む？

「豆」がつくのが大ヒント。これはスーパーでも売っている野菜です。

漢字も難しく、正解が思い浮かんだ方はかなりの物知りといえます！

いったい、「豇豆」はなんて読むのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は、「ささげ」でした！

豇豆は、若いさやや種子を食用にするマメ科の植物です。

多くの品種があり、取れる豆の色も赤・白・黒・褐色とさまざま。

さやは細長く、長さ20cmほどから、長いものでは70cmに達することもあります。

若いさやはゆでたり炒めたりして食べ、豆は小豆の代わりに赤飯に使ったり、煮豆やあんこの材料にします。

「豇豆」以外に「大角豆」という漢字表記もあり、読みはどちらも「ささげ」です。

みなさんはわかりましたか？

家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

《参考文献》

・『デジタル大辞泉』（小学館）
・『精選版 日本国語大辞典』（小学館）
・『日本大百科全書』（小学館）