株式会社 WithGreen
2024年7月1日（月）から販売

一杯で主食になるサラダボウル専門店を運営する株式会社WithGreen（本社：東京都中央区、代表取締役：武文智洋）は、2024年7月1日（月）から2024年8月31日（土）まで、初夏の季節限定サラダをWithGreen全29店舗で販売します。今回のサラダは『BBQチキンとたっぷり夏野菜のサラダ』と『スパイシーキーマカレーと甘夏みかんのサラダ』の夏にふさわしい2種類のサラダです。夏バテしやすい季節はサラダで栄養を摂り、元気に乗り切りましょう。



■夏バテにぴったり！爽やかで食べやすく満腹になるサラダ
猛烈な暑さとエアコン利用による気温差がもたらす体調不良や、夏バテが起こりやすいこの季節。自律神経が乱れ、内臓の働きが鈍り、疲れが溜まりやすくなる方も多いのではないかと考えました。そこでWithGreenは、夏バテでも食べやすい爽やかな味わいの季節限定サラダを2種類販売します。昨年の期間中25000食以上販売した『BBQチキンとたっぷり夏野菜のサラダ』が再登場。カリウム豊富なズッキーニを使用しており、体内の余分な熱を取り除き、むくみを解消する効果が期待されます。爽やかで栄養満点な季節限定サラダで、夏バテ知らずの健やかな夏をお過ごしください。


■サラダ概要
BBQチキンとたっぷり夏野菜のサラダ


売価：S ￥1,390 M ￥1,490 L ￥1,590（税込）

トッピング：コーン/ズッキーニ/トマト/
オニオンマリネ/BBQチキン

おすすめドレッシング：ハニーマスタード

カロリー(Mサイズ・ドレッシングを除く)：230kcal
タンパク質 14.7g 脂質 10.3g 糖質 15.0g




太陽の光を浴びた栄養満点な夏野菜をふんだんに使用しました。
BBQチキンは10種類以上のスパイスで味付けし、スモーキーな風味に。オニオンマリネの酸味も加わって、夏を感じるサラダです！



スパイシーキーマカレーと甘夏みかんのサラダ


売価：S ￥1,390 M ￥1,490 L ￥1,590（税込）

トッピング：オニオンマリネ/紫キャベツ/甘夏みかん/玄米/キーマカレー

おすすめドレッシング：ハニーミルク

カロリー(Mサイズ・ドレッシングを除く)：351kcal
タンパク質 16.2g 脂質 10.9g 糖質 43.1g



大人気の本格派スパイシーキーマカレーが登場！
今年収穫された甘夏みかんを合わせることで、今までにないさっぱりとした風味の爽やかなカレーに仕上がりました。夏バテ対策にもおすすめのサラダです。


■商品開発者からのコメント
「夏バテしやすい季節も、旬の野菜を取り入れて健康に過ごしてほしい」という想いを持って、メニュー開発を行いました。この夏のサラダの主役は毎年大人気の「ズッキーニ」と「甘夏みかん」。旬のおいしさと栄養がつまった野菜を、季節限定サラダにのせてお届けします。
ズッキーニには体の余分な熱を冷ます働きがあり、むくみや口の渇きにも効果があるとされています。
甘夏みかんはくだものの中でも糖質・カロリーが低めなので、糖質オフやダイエットに比較的向いた食材です。抗酸化作用のあるビタミンCやクエン酸、カリウムなどのミネラルも豊富で、アンチエイジングや美容効果が期待できます。
また、2種類のサラダに使用しているオニオンマリネには、疲労回復や免疫力の向上、肩こりや冷え性の解消、むくみの改善、紫外線対策など、夏にうれしい効果がたくさんあります。旬の栄養の詰まった夏野菜をぜひお試しください。

旬の栄養がつまった夏野菜

株式会社WithGreen
2016年に東京で創業。お客さまの生活の一部に、健康的な選択肢を増やしたいという想いから、日本でサラダボウル事業を開始しました。コーポレートメッセージは、『WithGreen with your life』。
サラダボウルという新しい食文化を通して、お客さま・生産者・パートナーとの間に、商品やサービスを超えた絆を築いていく企業を目指しています。現在は全国で29店舗を展開し、今後も拡大していく予定です。【サラダボウルについて】
一杯で『主食』となることをコンセプトに、私たちWithGreenはサラダボウルを提供しています。創業以来、台風や天災などの特殊な状況を除いては、国産野菜を使うことを大切にしてきました。日本には四季があり、美味しい旬の野菜があります。２か月ごとに「季節限定サラダ」を作り、日本にある豊かな四季と食材を、サラダボウルを通して楽しんでいただきたいと考えています。【会社概要】
社名　　　　：株式会社 WithGreen
代表　　　　：代表取締役　武文智洋（たけふみ ともひろ）
本社所在地　：〒104-0061 東京都中央区銀座3-11-3
URL　　　　：https://withgreen.club/
設立　　　　：2016年
資本金　　　：5,000万円
従業員数　　：650名（2024年5月現在）
事業内容　　：サラダボウル専門店「WithGreen」の運営
E-mail ：press@withgreen.co.jp
公式インスタグラム：@withgreen_official
https://www.instagram.com/withgreen_official/
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