「鰤」は何て読む？

鰤は魚へんが付いているので、魚の一種なのは分かるはず。寒い時期に特においしくなる魚ですよ。

いったい「鰤」は何と読むのでしょうか？

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は「ブリ」でした！

鰤は11月から2月辺りが特に脂がのっていてにおいしい魚です。旬の時期には寒鰤ともいいます。揚げ物や煮付けなど、さまざまな料理に向いているのがいいところ。

鰤は出世魚と呼ばれる魚で、大きさによって名前が変わります。同じ魚でも、小さい順からモジャコ、ツバス、ハマチ、鰤などと名前が分かれており、鰤は80cm以上と記載されているものが多いようです。

同じ魚なのに大きさによって名前違うので、とてもややこしいですね。

みなさんは分かりましたか？

家族や友達にも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！