海と日本プロジェクト広報事務局
2024年6月1日（土）11～19時　2日（日）10～16時＜ハピテラス～福井駅前電車通り＞

一般社団法人福丼県プロジェクトは、6月1日（土）・2日（日）に福丼ワール丼フェスを開催いたします。このイベントは、日本財団が推進する海洋ごみ対策プロジェクト「海と日本プロジェクト・CHANGE FOR THE BLUE」の一環で開催するものです。福丼ワール丼フェス：http://fukudon.jp/news/info/1807/



「福丼本」掲載店の中から5店舗、県外から10店舗、海外から5店舗を招集し、福井や全国が誇る海の幸などを使用した丼を販売する「福丼ワール丼フェス」を6月1日（土）、2日（日）に開催いたします。「福丼ワール丼フェス」では、海洋ごみゼロへの意識を高めるべく、容器や袋を全てプラスチックフリー製品で提供します。竹とサトウキビの搾りカスを原材料とした天然素材の「バガス容器」に加え、今年は3種類の「食べられる器」での提供をし、究極のプラスチックフリー食イベントを目指します。また、会場内では食べられる器を作る体験ブースも設け、海洋ごみ削減への意識を高めてもらう取り組みを行います。2日にはステージで「ふくい海洋ごみアクション選手権」を開催。一次審査会を通過した5組の高校生チームが大賞を狙って自分たちが考える海洋ごみへの取り組みのプレゼンを行い、その様子を生配信いたします。大賞に選ばれたプランは実現に向けて県内企業とマッチングも。県内の高校生を対象にした取り組みで若年層への海洋ごみ削減を啓発していきます。

＜イベント概要＞


＜団体概要＞
団体名称：一般社団法人福丼県プロジェクト
URL：http://fukudon.jp/
活動内容：どんぶりイベント会場全店舗で『土に埋めると3か月で自然分解される100％天然素材【プラスチック・スマート対応製品】』の器を使用することで「プラスチックフリー」を実践。年間を通して約300店舗の賛丼店と食イベントやテレビ告知を通し多くの方に知っていただき、且つ福丼県のホームページを通して、店舗・店舗来客者・消費者の意識を「ポイ捨てしない」「リサイクルする」「プラスチックごみを無くしていく」という意識に2022年度以上に「CHANGE」させ「CHANGE FOR THE BLUE」を全国へ拡げていくプロジェクト。

CHANGE FOR THE BLUE
国民一人ひとりが海洋ごみの問題を自分ごと化し、”これ以上、海にごみを出さない”という社会全体の意識を向上させていくことを目標に、日本財団「海と日本プロジェクト」の一環として2018年11月から推進しているプロジェクトです。
産官学民からなるステークホルダーと連携して海洋ごみの削減モデルを作り、国内外に発信していきます。
https://uminohi.jp/umigomi/

日本財団「海と日本プロジェクト」
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。
https://uminohi.jp/

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