「젓갈（チョッカル）」の意味知ってる？

「젓갈（チョッカル）」という言葉を聞いたことはありますか？

ヒントは、キムチと同じくらい韓国でよく食べられている副惣菜です。

「젓갈（チョッカル）」はどういう意味なのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は、「塩辛」でした！

「젓갈（チョッカル）」は、タラの内臓、イカ、アサリ、エビの塩辛を指します。

キムチなどにくらべて塩分が少ないので、鍋にして食べることもあるそう。

蛋白質消化酵素や脂肪分解酵素を豊富に含むので、お酒のお供としても重宝されていますよ。

あなたはわかりましたか？

覚えておいて、韓国食品のお店や韓国ドラマなどでもチェックしてみて！

ぜひ友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。

《参考文献》
・『Kpedia』
・『コネスト』