【食べるダイエット】で痩せ体質に♡「サラダチキン」で作る「満腹玄米ドリア」
サラダチキンはダイエットの強い味方
<ココが凄い!サラダチキン>
①基礎代謝を上げ、やせやすい体質に近づける
低脂肪の鶏むね肉に含まれるたんぱく質が筋肉づくりをサポート。筋肉が増えると基礎代謝がアップするので、やせやすい体質づくりを応援。
②低糖質だから、ダイエット中でも安心して食べられる
サラダチキンに含まれる糖質は低め。低糖質ダイエットをしている人にもおすすめ!
③どこでも手に入れやすい
スーパーやコンビニなど、取り扱っている場所が多いのが魅力。
歯ごたえのある食感で食べ応え満点!「玄米ドリア」
材料(2人分)
サラダチキン(プレーン)...1枚
アボカド...1/2個
長ねぎ...1本
A
みそ...小さじ2
豆乳(無調整)...1/4カップ(50mℓ)
ごま油...小さじ1
玄米ごはん...茶碗2杯分(300g程度)
チーズ...20~30g
粗びき黒こしょう...少々
①サラダチキン、アボカドはひと口大に切る。長ねぎは1cm幅に切る。
②Aのみそを豆乳で溶きのばす。
③フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ねぎを入れて焼き色がつくまで焼く。
④耐熱皿に玄米を入れ、チキン、3、アボカドをのせ、2を全体にまわしかけ、チーズをのせる。
⑤トースター(600W)でチーズに香ばしく色がつくまで8~10分焼く。最後に黒こしょうをふる。
完成☆
長ねぎはあらかじめ色 がつくくらい炒めておくと、ねぎの甘さが増しうま味がアップ!簡単だから、試してみてね♡
まだまだあります!サラダチキンを使ったダイエットメニュー
レシピを教えてくれたのはこの方!
小堀紀代美さん
料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」を主宰。料理家。世界中の料理を食べ歩き、そこで出会った味からオリジナルレシピを作る。『予約のとれない料理教室ライクラいくキッチン「おいしい!」の作り方』(主婦の友社)が好評発売中。
撮影/黒板明美 スタイリング/遠藤文香 一部文/長谷川華