「湯麺」は何て読む？

代表的な麺料理といえば「ラーメン」ですが、漢字では「拉麺」と書きます。

湯麺は、日本の関東地方発祥の麺料理です。

さて、「湯麺」は何と読むのでしょうか？

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は「たんめん」でした！

湯麺とは、野菜を炒めたものを具にした塩味スープの中華そばのこと。

あっさりとヘルシーで女性に人気の高いメニューです。

ところで、「タンメン」と「ちゃんぽん」は何が違うのか知っていますか？

タンメンは関東発祥でベースは鶏ガラスープ。

ちゃんぽんは長崎発祥で豚骨と鶏ガラスープがベースです。

また、ちゃんぽんは具材に魚介を使い、野菜だけでなく太麺をスープと一緒に煮込む部分もタンメンとは違います。

みなさんは分かりましたか？

家族や友達にも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて!