「黄粉」は何て読む？

黄色の粉と聞いて思い浮かぶのは、何でしょうか？

カレー粉？ウコン？ターメリック？

美味しいカレーができそうですが、どれも違います。

さて、「黄粉」は何と読むのでしょうか？

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は「きなこ」でした！

きな粉は大豆を炒って皮をむき、挽いた粉です。

加熱により大豆特有の臭みが抜け、香ばしくなります。

きな粉は、良質なタンパク質だけでなく、食物繊維や鉄分、イソフラボンなど美容にいい成分がたっぷり！

お餅やわらび餅にかけて食べると美味しいですよね。

ヨーグルトに混ぜるのもこまめに摂取できるのでおすすめです。

みなさんは分かりましたか？

家族や友達にも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！