⾏楽シーズンということで、お箸なしで片手で食べれるピクニックなどにぴったり！たくさん⾷べても罪悪感なくヘルシーに楽しめるレシピを考えました♡

「油揚げのライスコロッケ」

材料　※６個分

How to

①⽟ねぎをみじん切り。ツナの⽔を軽くきる。油揚げを半分に切って、全て裏返しに。

② フライパンにオリーブ油を引いて熱し、⽟ねぎをしんなりするまで炒める。

③２にツナを⼊れて⽔分が⾶ぶまで炒めて、塩コショウをする。

④ ボウルに３を移し、⽞⽶、ケチャップ、チーズを加えて混ぜる。

⑤ 全体が混ざったら４を６等分に分けて油揚げの中に詰め、写真のように閉じる。

⑥ フライパンを熱して、５の閉じ⼝を下にし、焦げ目がついたら、全体にまんべんなく焦げ⽬がつくまで焼いていく。

⑦ 完成～！

ヘルシーだけど馴染みのある味なのでお子さんでも食べたくなるはず♡
簡単だから一緒に作るのもいいかも♪

Topic

《ちゃんまつ⾖知識》
▷⼤⾖ペプチドで脂肪燃焼効果。
▷カロリーが⾼い印象がある油揚げだけど、実は低糖質でダイエットにも◎！

Pick up

＃ちゃんまつのお気にいり

ちゃんまつ⾷堂のインスタグラムで⽋かせないのが箸置き！
中でもこのタヌキの箸置きは⼀⽬惚れして購⼊したお気に⼊り♡
可愛くて癒される顔をしてるから、ご飯を⾷べる幸せもさらに増す気がする！

バックナンバーを読みたい➡松元絵里花の「ちゃんまつ食堂」

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松元絵里花
1995年12月14日生まれ、福岡県出身、B型。Ray専属モデル。昨年「ソイフードマイスター」の資格を取得。Rayweb「ちゃんまつ食堂」にて資格を活かし、オリジナルのソイフードレシピを紹介中。オフィシャルInstagram（@matsumoto_erika）ほか、ちゃんまつ食堂のInstagram（@chanmatsu_shokudo）も更新中。