「고등어조림（コドゥンオジョリム）」という言葉を聞いたことはありますか？

ヒントは、魚を使った甘辛い料理です。

「고등어조림（コドゥンオジョリム）」はどういう意味なのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

正解は、「サバの煮つけ」でした！

「고등어조림（コドゥンオジョリム）」は、サバを半月切りにした大根の上にのせ、醤油やコチュジャン、ネギなどをあわせたタレで煮込んだ料理です。

地域によっては、大根の代わりに熟成キムチや白菜などを用いることもあるそう。

日本にもサバの煮つけ料理は存在しますが、具材や調味料が少し違いますね。

あなたはわかりましたか？

覚えておいて、韓国食品のお店や韓国ドラマなどでもチェックしてみて！

ぜひ友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。