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【捏】はなんて読む?焼き鳥のあるメニューを表す難読漢字

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【捏】はなんて読む?焼き鳥のあるメニューを表す難読漢字
日常生活で使う機会はあまりないけれど、知ってるとちょっと自慢できる!そんな難読漢字を今回ご紹介します。社会人の多くが間違えてしまうこの漢字、あなたは読めるかな?

「捏」はなんて読む?

なかなか見かけない漢字だと思いますが、実はこの漢字、みなさんもよく知っているあの焼き鳥のメニューなんです!

いったい、「捏」はなんと読むでしょうか?

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は?

正解は「つくね」でした!

捏は、鶏肉や豚肉のひき肉、たたいた魚肉などに、鶏卵と片栗粉をつなぎ加えよくこねて丸めたもの。

また、動詞の場合は、捏ねる「つくねる」「こねる」と読みます。

ちなみに、焼き鳥メニューには他にも砂肝(すなぎも)といった漢字表記のものがあります。

メニューに漢字で書かれていたときに、さらっと読める素敵ですよ。

みなさんは分かりましたか?

家族や友だちにも、「知ってる?」と聞いて自慢してみて!

《参考文献》
・「デジタル大辞泉」(小学館)
・「精選版 日本国語大辞典」(小学館)
・「日本大百科全書」(小学館)

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