「鰤」はなんて読む？

鮃は魚へんが付いているので、魚の一種なのは分かるはず。

寒い時季に特においしくなる魚ですよ。

いったい「鮃」はなんと読むのでしょうか？

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は「ヒラメ」でした！

鮃は秋から早春にかけておいしい魚で、冬は特に旬の時季！

揚げ物や煮付けなど、さまざまな料理に向いているのがいいところですよね♡

また、鮃は両眼が頭部の左側に集まっており、海底の砂泥に横たわって生息しています。

さらに、ヒラメを「平目」という漢字で表すのを聞いたことがありますか？

このことと鮃の目が上向きについていることから、上司などの顔色をうかがってばかりいる者を「平目社員」と呼ぶのだそう。

おもしろい言葉の由来ですよね！

みなさんは分かりましたか？

家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

《参考文献》
・『デジタル大辞泉』（小学館）
・『精選版 日本国語大辞典』（小学館）