【おうちごはん】バズる&奇跡の時短レシピ。慶應卒⇒元広告代理店マンが教えます!
ささっと作ってモテる!【彼にほめられるレシピBEST3】
はっしーさんとRay編集部が厳選した、彼からほめられるレシピを紹介します。どれもほとんど3ステップ以内の奇跡の時短レシピで、1人暮らしのキッチンでも楽々完成しちゃう!
3位/トマトまるごとパスタ
カップルでおうちデートの時などにささっと作ったら彼からほめられること間違いなし!
所要時間/10分
材料(1 人分)
●パスタ… 100g ●トマト1個 ●ピザ用チーズ … 10g ●粉チーズ … 大さじ2 ●塩 … 適量
作り方
1/フライパンでたっぷりの湯を沸かし、塩、パスタ、トマトを入れてパスタの袋の
表示時間より1分ほど短くゆでる。トマトは皮が途中でめくれるのでとり除く。
2/湯をきったパスタを器に盛り、熱いうちにピザ用チーズをまぜる。トマトを中央にのせ、粉チーズをかける。
Point
まるごとゆでたトマトはフォークで押せば崩れるほどやわらかく、フレッシュなソースに!
2位/ネギ塩オンリー餃子
お酒の飲める彼にぜひ!! 焼肉屋さんで食べるお肉の”ネギ塩”の部分からインスパイアされた逸品。
材料(作りやすい分量)
●餃子の皮… 10枚 ●ねぎのみじん切り(青い部分)… 80g ●塩 … 小さじ1/4 ●こしょう … 少々
作り方
1/ねぎ、塩、ごま油をまぜる。
2/ 餃子の皮でを包み、二つ折りにして水でとめる。
3/ 熱したフライパンで焼く。
1位/うなぎのたれステーキ
これは嫌いな男子はいないはず。ごはんが進む&めっちゃ簡単な神時短レシピ。
所要時間/9分
材料(2人分)
●牛肉(ステーキ用)…1枚 ●うなぎのたれ … 大さじ3 ●サラダ油 … 適量牛肉
作り方
1/フライパンで油を熱し、ステーキを両面好みのかげんに焼く
2/うなぎのたれを加えて熱し、しっかりと両面にからめる。
Point
すき焼きのようにコクのあるうなぎのたれを合わせて、香ばしく照り焼きに!
大学生に進めたい【究極のズボラ&”映え”メシBEST3】
お次は、一人暮らしのコも多い大学生に向けた超ズボラメシをご紹介!
3位/たれ焼き鳥チーズフォンデュ
チーズの伸びる感じが”映え”に一役。みんなでやったら、めっちゃ楽しい!!
所要時間/2分
材料(作りやすい分量)
●チーズフォンデュのもと…1パック ●市販の焼鳥(たれ)…4 本
作り方
1/チーズフォンデュソースを作り、 焼鳥をフォンデュする。
Point
焼鳥の串を持ってそのままチーズソースにディップしちゃえば、濃厚な洋風テイスト!
2位/ホタテ水煮の水煮
夜中小腹が減ったときも罪悪感なく食べられる、ヘルシー夜食。もしくはお酒のあとのシメにも。
所要時間/3分
材料(作りやすい分量)
●ホタテ水煮の缶詰…小さじ1 ●お茶漬けのもと…1パック
作り方
1/フライパンにホタテ、両手3杯分の水(約300ml)を入れて、箸でホタテをほぐす。
2/ひと煮立ちしたら、お茶漬けのもとを入れてまぜる。
Point
ホタテの貝柱はうまみの結晶なので、そのまま水を加えてスープにすれば絶品に!
1位/たまごスープの黄金チャーハン
まさかの材料はたったの2つ。最強最短のおうちごはん。
所要時間/4分
材料(2人分)
●ごはん…400g ●たまごスープのもと(フリーズドライ)…2パック
作り方
1/フライパンで油を熱し、ごはんを炒める。
2/たまごスープのもとを手で砕く。
3/炒め合わせる。
Point
たまごスープのもとを粉々に砕くことで、お米の1 粒1 粒を黄金色にコーティング!
いかがでしたか?
実は、はっしーさん(@fallindebu)慶應義塾大学卒業⇒広告代理店の元電通マン、という異色の経歴の持ち主。どうやって今の地位を築いたのかも、次回の記事で教えてくれました。就活生にもためになるお話が聞けるよ!!
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著者/フォーリンデブはっしー
グルメエンターテイナー。お肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く。外食&お取り寄せグルメを紹介するInstagramとブログが人気。農林水産省の国産食材アンバサダー、肉フェスの応援団長、日本テレビのZIP!ファミリーなども務める。決めゼリフは、デブリシャス!