Ray

【レシピ動画つき】材料はほぼ100均!生チョコで作る♡簡単「ロリポップチョコ」はデザイン&ラッピングで可愛くオシャレに♡

  • X
  • Facebook
  • Line
【レシピ動画つき】材料はほぼ100均!生チョコで作る♡簡単「ロリポップチョコ」はデザイン&ラッピングで可愛くオシャレに♡
片手でパクっと食べられる手軽さが人気のロリポップ。今回はお菓子作り大好き♡なRaygirlの森高愛ちゃんが、簡単なのに凝っているように見える「生チョコロリポップ」レシピ&可愛いラッピングアイディアまで紹介してくれました! 生チョコをチョコでコーティングして棒をつけるだけなので、作り方も簡単!かわいくデコレーションすれば、バレンタインの友達へのばらまきチョコやプレゼントにもぴったり♡
目次

もうすぐバレンタイン♪

簡単だけど可愛い生チョコを作ったので、是非参考にしてください♡

Check!

生チョコロリポップ

生チョコレートをハート型に絞ったものに、チョコをコーディングするだけ。
外はコーディングされたチョコが"パリッ”と。中は生チョコなので滑らかな口溶けで食感もバツグン♪ 凝ったように見えますが、本当に簡単なんです(笑)。

生チョコロリポップの作り方

Use it!

生チョコロリポップの材料 ※20個分

生チョコロリポップを作るのに必要な材料(20個分)

ガナッシュ(生チョコ部分)

★チョコレート   160g
●生クリーム    60g
★はちみつ     10g

デコレーション(コーティングも)

★ホワイトチョコ                               各40g
★いちごパウダー                               小さじ1
★抹茶パウダー               小さじ1
★ピスタチオ(クラッシュタイプ)      適量
●ドライフランボワーズ(クラッシュタイプ) 適量

道具

★ロリポップスティック   個数分
●口金                        丸 No.10
★絞り袋

今回は普段のお菓子作りで使う材料も多く、お家にあったものはそのまま使っていますが...「★印」は、比較的100円ショップで揃うと思うので探してみてね♡

フルーツもアラザンなどで代用したり、100円ショップで売っているドライフルーツを自分で細かく刻んでもいいかも! 自分だけのデコレーションを楽しんで☺︎

◆ Point ◆

はちみつを入れると濃厚に、そして綺麗なツヤが出るよ♪ ない場合は、生クリームだけでも可能! 生クリームだけて作る場合の分量は【チョコ:生クリーム】の比率が【2:1】になるようにしてね。

ホワイトチョコに「いちごパウダー」や「抹茶パウダー」を入れると、色・味が変わるのでオススメ♪ 今回はコーディングと、デザインに使ったよ。

口金を単品で持っていない場合は、絞り袋に付属で付いている口金で代用(プラスティック製のものとかが多いかな)したり、絞り袋のみでも大丈夫だよ☆

How to

生チョコロリポップの作り方

①    刻んだチョコを湯煎で溶かす。

②    人肌程度に温めた「生クリーム」と「はちみつ」を①に入れ、しっかり混ぜる。

③    絞り袋にガナッシュを入れ、ハートに絞る。(※動画)

④    冷凍庫で20分以上冷やす。

⑤    コーティング用チョコで、デコレーション(※写真・動画)

生チョコロリポップの作り方_デコレーション写真

ホワイトチョコレートに「いちごパウダー」と「抹茶パウダー」を入れて色味をつけました!

いかがでしたか♪
少しデザインを加えたり、トッピングをのせると"グッ”とオシャレに見えます。
簡単だけど、凝って見える生チョコ‼

絞るのを失敗しても、生チョコはやり直しがきくから思い切ってできるはず!
絞り系のお菓子が初挑戦のコでも、チャレンジしやすいと思うな♡

続いては...ラッピングの仕方も紹介しちゃいます! ロリポップの棒につけたリボンがすぐ取れちゃう...ってコはぜひマネして欲しいです♪
他にもロリポップって可愛いんだけど、持ち歩きの時に棒が邪魔かも...ってコも多いはず! ロリポップの棒を使わないラッピングも紹介します。

編集部おすすめ記事

Raygirl TIPS《Raygirl連載》
CATEGORY

記事カテゴリ

OFFICIAL SNS

Ray 公式SNS