「雲呑」はなんて読む？

「雲呑」という漢字を見たことはありますか？

ヒントは、つるっとした食感の食べ物です！

いったい、「雲呑」はなんと読むのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は、「ワンタン」でした！

雲呑とは、小麦粉で作った皮に、豚肉やネギを混ぜた餡を包んでゆでた料理のことで、主にスープに入れたり、揚げたりして食べられています。

ちなみに、皮をこねるときに「かんすい」と呼ばれるアルカリ性の水を使うことで、餃子や焼売とは違う、独特のつるんとした食感になるそうですよ。

みなさんはわかりましたか？

家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

※解答は複数ある場合があります。

《参考文献》

・『精選版 日本国語大辞典』
・『百科事典マイペディア』（平凡社）