「우설（ウソル）」の意味知ってる？

「우설（ウソル）」という言葉を聞いたことはありますか？

ヒントは、薄切りでも厚切りでもおいしいお肉の部位！

「우설（ウソル）」はどういう意味なのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は、「牛タン」でした！

「우설（ウソル）」とは、「牛タン」という意味の韓国語です。

薄切りの煮物に調理されることもありますが、焼いて食べるときは強火でさっと焼き、塩を入れたゴマ油につけて食べるのがおいしいのだとか。

牛の舌、という意味で「소혀（ソヒョ）」とも呼ばれますよ。

あなたはわかりましたか？

覚えておいて、韓国食品のお店や韓国ドラマなどでもチェックしてみて！

ぜひ友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。

《参考文献》
・『Kpedia』
・『SEOULnavi』