「곱창전골（コプチャンチョンゴル）」の意味知ってる？

「곱창전골（コプチャンチョンゴル）」という言葉を聞いたことはありますか？

ヒントは、ある鍋料理の名前です。

「곱창전골（コプチャンチョンゴル）」はどういう意味なのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は、「モツ鍋」でした！

「곱창전골（コプチャンチョンゴル）」は、小腸などの内臓類を浅鍋で甘辛く煮た鍋ものです。

醤油、粉唐辛子、おろしにんにく、味噌、魚醤、胡椒、えごま粉などを混ぜあわせたヤンニョムを加えて牛骨スープで炊き、濃厚な味に仕立てるそうですよ。

あなたはわかりましたか？

覚えておいて、韓国食品のお店や韓国ドラマなどでもチェックしてみて！

ぜひ友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。

《参考文献》
・『Kpedia』
・『コネスト』